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bet九州版官网:带你了解:bet九州版官网10000目在食品加工领域的应用

日期:2022-7-13   浏览: 次

  bet九州版官网10000目采用振动磨的方式粉碎,通过高频振动来粉碎的,这是一种比较先进,对技术要求也比较高的粉碎方式,所以它的价格也比较昂贵。目前一万目超微粉碎的基本都是通过振动磨实现的,也只有振动磨才能做到一万目。
该设备严格按GMP标准设计制造,能够满足制药粉体装备的特殊要求。安全性强,与物料接触的部位均为抛光不锈钢,其材质为国际食品机械通用材质,避免重金属混入。20世纪90年代,超微粉碎技术应用于花粉制品,一些口感好、营养配比合理、易消化吸收的功能性食品(如山楂粉、魔芋粉、香菇粉等)也随着该技术而面市。在食品原料上超微粉碎外力的分布上相对较均匀。同时增加了微粉的比表面积,进而使产品的吸附性、溶解性等增大。


那么bet九州版官网10000目在食品加工领域都有哪些应用呢?
1、果蔬食品加工:果核、果皮经过超微粉碎能够转变为食品。
2、粮油食品加工:将南瓜粉、大豆粉以及超微麦粉等加入面粉中,能够制成高蛋白、高纤维素面粉,生产高纤维素高蛋白质的饼干、面条、面包等。
3、软饮料加工:利用气流微粉碎技术已经开发出的软饮料有速溶绿豆精、超细骨粉配制富钙饮料、豆类固体饮料以及茶粉等。如果将茶叶在干燥、常温状态下制成粉茶,使粉体的粒径小于5μm,就能够即冲即饮。绿茶、红茶、乌龙茶的茶粉还能够加入到各种食品中,从而加工出全新的茶制品。
4、功能性食品加工:超微粉碎技术可以在功能性食品的基料(如膳食纤维、脂肪替代品等)的制备中起作用。另外,用超微细骨粉、海虾粉补钙,超微细海带粉补碘,人体易吸收且简便易行。


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